Masa Penyediaan : 1 jam (24 keping)
Kalori per hidangan : 21kcal, carbs 4g, protein 1g, fat 1g
Bahan – Bahan :
400 g. labu panggang
70 g. oatmeal
80g. serpihan oat
2 sudu gula
1 biji telur
1 sudu serbuk kayu manis
Cara – cara :
- Kupas labu, potong dan panggang di dalam ketuhar pada suhu 200ºC selama 20-35 minit, hingga cukup lembut untuk menghancurkannya.
- Keluarkan dan biarkan ia sejuk.
- Pukulkan telur dan gula di dalam mangkuk.
- Kemudian masukkan labu dan pukul lagi hingga sebati.
- Selepas itu tambahkan oat dan serbuk kayu manis dan gaulkan.
- Bulatkan adunan menggunakan dua sudu dan letakkan di atas dulang pembakar yang berlapis.
- Tekankan doh untuk dapatkan bentuk biskut.
- Bakar selama 20 minit di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190ºC.